ih炊飯ｼﾞｬｰに関する情報総合図鑑

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象印【ZOJIRUSHI】　真空内釜圧力IH炊飯ジャー〔IH炊飯器　電気炊飯器〕　NP-NB18　XJ【送料無料】【TC】【b_2sp0622】

ごはんの甘み、粘りをひき出すプラチナ真空釜。保温ごはんもおいしい。◇プラチナ真空◇真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ性に変化します。お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなるので、熱がお米の中心まで伝わり、デンプンのα化が促進されることにより、一つ上の甘みと粘りを引き出します。まほうびんと同じ構造の真空層が熱を閉じ込めます。◇香ばしいおこげも炊ける「おこげ」メニューつき！◇◇7段圧力◇毎日の白ごはん、しゃっきり→もちもちまで5つの中からお好みの食感に合わせられます。また、7段圧力を活用して、ごはんメニューにぴったりの炊き方ができます。●商品サイズ（約）：幅28×奥行き42×高さ25.5cm●重さ：約6.5kg●炊飯容量（白米）：0.18〜1.8L(1合〜1升)●最大炊飯容量区分：電磁誘導加熱方式（IH）1.80L以上●炊飯時消費電力：1370W●年間消費電力量：148.9kWh/年●1回あたりの炊飯時消費電力量：263Wh●1時間あたりの保温時消費電力量：22.3Wh
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