東洋思想から見る砥石

★商品詳細はｺｺ!!★

シャプトン　M5セラミック中砥石　ブルー　#1500　台兼用ケース付

　ちょっと切れ味が落ちた時に便利な中砥石です。プロの職人さんが最も愛用する砥石です。研ぐ粒子がきめ細かいセラミック製で硬いステンレス系包丁も良く研げる名品で、オススメします。ご使用の際は水をかけてすぐに研げます。＜商品仕様＞■サイズ：全長210×幅70×厚さ5mm■重　さ：約135g■砥石台兼用ケース付■シャプトンセラミック砥石プロの職人さんに最も愛用されている粒度がきめ細かく良く研げ、減りにくい名品ブルー＃1500は最近開発されました。・・・★ここがよいところ ■砥石原料に占めると砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないので、あらかじめ水に浸す必要が無く、ご使用時に水をかければすぐに遂げます。■粒度がきめ細かく包丁の当たりがとてもよいです。■減りも少なく長くお使いいただけます。■#1500中砥石は、仕上げに近くご家庭で1個用意するのに最適な粒度■切れ味が落ちたかなと感じたら軽く研いで切れ味が戻ります。■細かい刃こぼれした包丁には、#1000オレンジがおすすめです。■おおきな刃こぼれには#220荒砥モスをお使いください。
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