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Mancino 選べるフレーバーオリーブオイル2本セット(マンチーノ/パドンニ) / エキストラバージン (内祝い・誕生日・お祝い・プレゼント・ちょっとしたお返し・手土産に最適・ご自分へ・輸入食材 輸入食品)TABELIER 05P24Jun11

価格:¥3780-[税込]
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オリーブオイルソムリエのオーナーがつくる3種類の人気オイルからお好きな2本をチョイス!もちろん2本とも同じオイルでもOKです!・レモン:シチリアレモンを丸ごと使った、レモンの素晴らしい香りとほんのり苦味を感じる、様々な料理に合うオイルです。 ・オレンジ:ブラッドオレンジを丸ごと使ったオレンジの素晴らしい香り。肉料理や焼菓子、白身魚のカルパッチョ等におすすめ。 ・ペペロンチーノ:刻んだ唐辛子とまるまる一本大きな唐辛子が入ったインパクトのあるオイル。辛さの中にもまろやかさがあり醤油との相性も良く、冷奴にかけると絶品! 【原材料名】食用オリーブ油、レモン、オレンジ、唐辛子【内容量】250ml×2本【商品サイズ】5.5×5.5×28.5cm【賞味期限】約2年【ラッピング】透明な袋に入れてリボンで結ぶ「シンプルラッピング(ラッピング一点あたり30円)」が可能です。飾りつけは当店にお任せください。なお、お支払最終金額は当店からの返信メールをご確認ください。大口のご注文はお届けに日数がかかることがございます。南イタリアプーリア州・「喜びの丘」発。Mancino(マンチーノ)エキストラバージンオリーブオイル 食を楽しむことは、人生を楽しむこと! このオイルの故郷は南イタリア・プーリア州にある「ジョイア・デル・コッレ(喜びの丘)」という名の村。こんな素敵な名前の村から生まれた、今、徐々に人気が高まってきている美味しいエキストラバージンオリーブオイルをご紹介いたします!プーリア州は、イタリア地図で見ると長靴の形のかかとの部分に位置します。ジョイア・デル・コッレ村は、温暖な地中海性気候に恵まれ、広大な大地で育てらた高品質な農産物が豊富に採れる土地として有名です。特にパスタの原料となるデュラムセモリナ「硬質小麦」とオリーブは代表的な食材。中でも樹齢1000年のオリーブの木があるのはプーリアだけと言われています。「神の恵みの食の宝庫」であるプーリアは「イタリアの台所」とも言われ、そこに住む人々は、食を楽しみ、自然の恵みを愛し、昔ながらの伝統を大切にしています。日々のテーブルを豊かにするヒントは、このプーリアの地にたくさんあったのですね♪素朴であたたかい人たちの食に対する高い美意識を感じる村、ジョイア・デル・コッレからお届けする、エキストラバージンオリーブオイル。味も風味も、しっかりと存在感を感じられるものばかりです。 オリーブオイルソムリエの資格を持つ、Mancino家。 1976年設立のMancino家。オリーブ畑が豊かに広がるプーリア州の中心部で、Mancino家は、大地の恵みへの情熱を芸術的に実らせ、極上のエクストラバージンオリーブオイルを生産しています。雄大な敷地内には立派なオリーブの樹林、なんと6,500本が!オリーブオイルソムリエの資格を取得したMancino家がつくるオイルは、手作業による収穫からオリーブの搾油まで、すべての生産工程を管理し、品質を最優先することで、そのアロマは純正で味わい深く、他に類を見ない香りを放つ、すばらしいオイルに。オリーブは高品質なCoratina種を使用。伝統的な自然方式で栽培、熟したところを手摘みし、すぐにプレスする為、酸味は弱く、自然のフルーティーな香りが特徴です。地元では『オリーブのジュース』とも言われる、飲めるオリーブオイルです。蛇足ですが・・・、我々当店のスタッフもオイルを選ぶ際には「試食」ではなく「試飲」をします。そんなにガブガブ飲んだりはしませんが…(笑)、でも口に含むと、その香りは本当に素晴らしいものでした。 3種類の個性的なオリーブオイルからお好きな2本をチョイス!

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