かきごおりの歩き方

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【★暑中見舞いに、お中元に★、和スイーツ】「柿氷」かきごおり6個セット【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【gourmet0607】

名称：凍結果実（柿）原材料：市田柿（長野県）内容量：1個入り×6賞味期限：製造日より1年（商品には期日が印字されています）保存方法：要冷凍（-18℃以下）お召しあがり方：約90分自然解凍してください長野県南部で栽培される、市田柿は古くから高級干し柿として食べられてきました。完熟した市田柿を独自の方法で渋を抜き皮を取り除き、味付けなどは一切することなく冷凍にしました。口の中に広がる上品な甘さをお楽しみ下さい淡く上品な柿の色は見た目も涼しく専用の器に入っているのでそのままお出しすることも出来ます。贈り物に最適です最初はカチカチに凍っています。下に見えるのは、完熟して実から出た甘みがたっぷりの柿の果汁です。カチカチに凍ったままの、柿氷をゆっくりと溶かしながら、シャーベットを楽しむのもよし。室内で90分または半日から1日冷蔵庫で溶かすか電子レンジで30秒ほど加熱すればトロッと溶けた完熟の味が楽しめます例えれば「さわし柿」といったところでしょうか。器の下には柿の果汁がたっぷり。一切添加物も砂糖も加えない上品な甘さは、小さなお子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけます。
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